经典文学

第89章（第2页）

他请的厨师，他都会指点一二的。

所以，他学好了，就代表他的厨师能学好，然后他的餐饮生意会越来越好。

当然了，也需要与他签定多年的合同，他才会指点一二，免得厨师们学到了他做菜的精华，跑去给别人当厨或者成为他的竞争对手，那他就得不偿失了。

也不敢将自己的精华都教给别人，都说教会了徒弟，饿死师父。

他总要留下一半的技术，以保证自己的餐饮生意不会被徒弟们抢走。

不过，受过他指点一二的厨师，哪怕自己创业了，也会换个城市，不会也不敢和他抢生意，大概是怕他背后的战氏集团呢。

战氏集团同样涉及有餐饮业，交给三哥管理，在同行中已经成了佼佼者。

江叔已经知道战远自己都做老板的了，他笑道：“也是，你是想提升厨艺来的，在这里上班，大小姐吃了你做的菜，她会给你提一点意见的，若是她没有提意见，代表她很满意。”

“就是，你没有人交流，二房三房那边的厨师都是不如我们这边的。”

大小姐最挑嘴，厨师自然是大房这边的最好。

“每个人都有自己的拿手好菜，我们跟别人学习，都是取长补短，学习别人的优点，改掉自己的缺点。不过，一般人，也不会轻易将自己的技术教给别人的。”

江叔笑笑，“是这样子。”

在庄园里上班的厨师，平时会来往，但做菜时，每个人的工作岗位不一样了，就没有交流，也不会跟同行交流做菜心得，谁也不想被别人学了去。

那是抢饭碗的呢。

同行相忌嘛。